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Mexique
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gelee
15 juillet 2020

Un plat du Nord : Potjevleesh

Un plat du Nord : Potjevleesh
Que c'est compliqué à écrire un Potjevleesh ! La recette m'a été donnée par Kristie. Ingrédients Monter la terrine en alternant condiments et viandes assaisonnées Une terrine haute 400 g de lapin, 400 g poulet, 400 g poitrine de veau, le tout désossé...
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15 août 2008

Aspic au crabe ou au surimi en couronne

Aspic au crabe ou au surimi en couronne
J'aime beaucoup cette recette de Béa publiée sur Marmiton, elle est jolie et peut être déclinée avec plusieurs produits. Ingredients 8 œufs durs râpés façon mimosa 2 boites de 200g crabe en miettes ou frais ou surimi râpé 1 sachet de gelée instantanée...
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